Средиземноморская диета уменьшает риск возрастной макулярной дегенерации?


помидоры, оливки, сыр, - средиземноморская диета

Давно известно, что грамотно составленный рацион  – одна из опор здорового образа жизни. В том числе и профилактика нарушений зрения, связанных с возрастными изменениями.

Среди множества популярных диет ученые выделяют так называемый средиземноморский тип питания. Эта культура употребления пищи связана в первую очередь с 12-ю странами, расположенными в регионе Средиземного моря. Как установлено многочисленными исследованиями, упомянутая диета служит отличным профилактическим средством против макулодистрофии — возрастного заболевания, касающегося людей, как правило, старше 50 лет.

Макулодистрофия опасна тем, что таит в себе угрозу окончательной потери зрения, наступающей в большинстве случаев вследствие разрушений центральных зон сетчатки.

Средиземноморская диета исповедует почти полный отказ от жирной животной пищи, в пользу растительной. Приоритет отдается бобовым, орехам, семечкам и картофелю. Источником жира служат чаще всего растительное и оливковое масла. Основой питания принято считать фрукты и овощи. Из молочных продуктов предпочтение отдается сырам и йогуртам.

Мясо и рыба (кроме жирной) употребляются в малых и средних количествах. Ограничение накладывается и на прием яиц – не более 4 в неделю.

По мнению диетологов, средиземноморская диета способствует нормализации веса, препятствует холестериновым отложениям в сосудах, регулирует кровяное давление. Но, пожалуй, одним из наиболее очевидных преимуществ этого вида питания является его насыщенность так называемыми нутриентами – жизненно важными активными микроэлементами.

Необходимый объем нутриентов в организме предохраняет сетчатку глаза от разрушительных возрастных процессов. В частности, служит профилактическим средством от  прогрессирования макулодистрофии (возрастной макулярной дегенерации).

Правда, при этом важно вести энергичный образ жизни, включая снижение влияния стрессов и пребывание на свежем воздухе.

По страницам Американской офтальмологической академии

ОПТИКА 1.0 - Ваше 100% зрение!
 
Мы в соц. сетях:
       
Украина, Сумы
info@opticgrad.com
+38 (095) 230 33 99
   (Пн-Пт с 9oo до 19oo)

Заказать качественный сайт в Киеве